ELDA CANTINE

You can sense the aroma from the roots

The passion for winemaking was an inspiration that almost caught me by surprise, emerging after my first taste of the grapes of Troia..

That perfume and inebriating flavours were a clear and unequivocal message for me: it was a language, a sensory code in this corner of Puglia which spoke of magic and invited me to write a new chapter of my future with my roots as a starting point.

ELDA WINERY

...they are dedicated to my mother. A homage to her beautiful name, a way to translate the philosophy of this business, which was born out of a true project of love

NERO DI TROIA

TERROIR

Nero di Troia like the colour of blood, and in the search for my roots, I could not begin anywhere else; the exploration of the special energy of this land, where a sort of powerful and ancient essence pervades everything and reveals a story bound to legend.

TWO WINE VARIETIES

Wines

We give importance to Daunia wines excellence, a selection of finest regional and national wines, for an exclusive production.

7

VARIETIES

10

WINES

200000

BOTTLES

OUR PRODUCTION

THE GRAPE VARIETIES

  • Nero di Troia
  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Merlot-Syrah
  • Bombino Bianco
  • Falanghina
  • Sauvignon blanc

Environmental sustainability

At the heart of our quality, is care for the environment.

At the heart of our quality, is care for the environment.
Since the beginning, we decided to focus the production on renewable energy-use, organic soil and thermal treatments in place of products which could contain allergens or chemical stabilisers, researching environmentally sustainable solutions such as the 100% recyclable corks.

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eldacantine
  • Arriva un nuovo prestigioso riconoscimento internazionale ad arricchire la collezione di sorrisi del team di  #EldaCantine: #Pescarosa 2017, rosato 100% #NerodiTroia, si aggiudica la medaglia di Bronzo all'Internazional Wine & Spirit Competition, prestigioso concorso enologico giunto alla sua 49esima edizione.#IWSC #spirits #competition #pugliawine #rosè #winelovers🍷 #rosato
  • Il 2018 continua all’insegna dei riconoscimenti per Elda Cantine, l’azienda vinicola foggiana che lo scorso 11 giugno si è classificata prima, nella categoria “Falanghina”, con il vino Elis 2017, al XIII Salone  Radici del Sud #winelovers #pugliawine #falanghina
  • Intanto....nel paese del #sollevante 🇯🇵si brinda con il nostro #neroditroia #winelovers #italywine #pugliawine
  • Wine #globetrotter #eldacantine in #japan #wine #winelover #winery #italianwine #madeinitaly
  • I vini di #eldacantine nel paese del #sollevante Un emozione grandissima essere accolti con tanto calore in quel di Osaka, questi primi due giorni sono stati davvero ricchi di emozioni qui in Giappone. 🇯🇵 Un grazie di vero cuore a Pika del Ristorante #LaPignata, per la sua simpatia esplosiva, a Nishi del Ristorante #Alvaro ed a tutto lo staff #WineWave  per la passione mostrata in questo lavoro insieme! 
ARIGATOOO GOZAIMASU !!!🙏 #winelovers #italianwine #neroditroia #pugliawine
  • Anche le nostre cantine partecipano a questo weekend speciale in programma al #castellosforzesco di Milano. I nostri vini vi aspettano domenica per vivere insieme una “ piccola degustazione esperenziale” dedicata ad uno dei Borghi più belli dell’entroterra italiano #bandierearancioni #neroditroia #touringclubitalia #iattroia www.bandierearancioni.it

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