• Storie

    Lo spumante firmato Elda: la ricerca di un’impronta unica.

    Continuano a ritmo serrato le attività dello staff di Elda Cantine, impegnato con l’ultima fase della produzione del suo Spumante Brut IGP a base di Nero di Troia. Un processo “creativo” curato in ogni dettaglio, dalla selezione delle uve fino all’ultima e delicatissima operazione di “dosaggio”.
    “Più di ogni vino lo spumante richiede una cura attentissima […]